4 Eylül 2014 Perşembe

limonlu kurabiye 



Bu bloğumun amacı sizlere afiyetle hazırlayıp bir de güzel tüketeceğiniz kurabiye tarifi sunmak .
Şöyle ki ;

 malzemeler : 
250 gr oda sıcaklığında gevşemiş ,özel hayatı alabora olmuş bir adet margarin ,1 su bardağı pudra şekeri ,1 yumurta sarısı ,1 adet limon kabuğu rendesi ,1 paket kabartma tozu ,1 paket vanilin aldığı kadar da un..

üzeri için : 1 yumurta akı ve serpmek için bir miktar toz şeker 

hazırlanışı :
margarin,yumurta sarısı ,pudra şekerini karıştırın .Üzerine un,vanilin,kabartma tozu ve limon rendesini ekleyin kulak memesi kıvamına gelinceye kadar hunharca yoğurun . Ceviz büyüklüğünde koparıp şekil verin.Fırça yardımıyla yumurta akını kurabiyelerin üzerine sürüp toz şekerini üzerlerine eşit miktarda dağıtın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 -20 dakika pişirin .Unutmadannnnnn limon aromasının ferahlatıcı etkisini sevenler bir adet limon suyunu hamurun içine boca ederseniz enfess bir yaz kurabiyesiyle tanışmış olursunuz. Eşim ile bir tepsiyi 2 günde bitirdiysek lezzetini siz düşünün alacağımız kiloları biz :)
                                                                 



1 yorum: